夏本番

今週、梅雨が明けて夏本番となり、暑さも増してきました。

「ダイドコ帖」の夏のお休みが近づいてきました。
「夏のダイドコ帖」も、あと3日で終了となります。

ただ蝉は、少し減ったような気がします。

「夏のお休み」のお知らせ、
8月9日(日)~9月8日(火)まで、お休みさせていただきます。
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○本日8/6のスープセット
ベーグル :  プレーンと黒ごまのベーグル 
         近くの畑(八尾産)のえだ豆のペースト付き です。
 
スープ  : 夏野菜たっぷりの冷製のラタトゥユ です。

ちょっとデザート : ヨーグルトに
            柏原のデラウェアをまるごとつかった自家製ジャム添え です。

○本日8/6の「ベーグル」は、プレーン、黒ゴマ、くるみです。
                             
○本日8/6の珈琲は、コロンビア マラウィーフォカです。

珈琲は、全て自家焙煎で少量ずつ焙煎しています。

今日も、季節限定のカキ氷や「コーヒーゼリー」があります。
by kitamura2w | 2009-08-06 10:19 | 「ダイドコ帖」の紹介 | Comments(4)
Commented by こんにちは yokoです。 at 2009-08-06 14:36 x
昨日はうちの娘が失礼しました・・・
私はスープセットの後にデザートを頂きたく、何にしようかと娘に相談したら「うちはデザートはいいわ。ラタトゥユやったら食べたいな・・」と。
みゆきさんにムリ言ってほんとにすいませんでした。
娘曰く「夏のラタトゥユも好きやけど冬のスープも好きやな・・・何でもみゆきさんの作ったもの美味しいから北村さんちの家族になりたい!」といっていました。厚かましい娘をお許し下さい。
Commented at 2009-08-06 23:37 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by kitamura2w at 2009-08-06 23:44
yoko様
昨日は、ご来店ありがとうございました。
娘さんに、ラタトゥユを気に入っていただけたようで、
うれしく思います。

近くで育てられた季節の野菜を使って、
店主が楽しそうにスープをつくっています。

どんな野菜でどんなスープができるか
夏休み明けもお楽しみに。

ちなみに、
今日のうちのご飯は「ラタトゥユどんぶり」でした。
おいしかった。私は好きです。
Commented by kitamura2w at 2009-08-10 23:30
ヒロコ様
いつもブログを見ていただいているようでありがとうございます。

残念ながら、その日は、「夏のお休み」中で店主も不在です。
「ダイドコ帖」にお越しいただけるのを楽しみにしています。
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tel /fax 072 926 9379
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