干柿完成

干し柿が、だいぶ良い感じになったようなので、
恐る恐る食べてみました。
とても甘くておいしいです。完成していました。

明日は、「ジャムの会」です。通常の営業はしておりません。
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○本日12/5のベーグルとスープセット
ベーグル : 春菊と自家製ゆず味噌とよつばチーズの 
       トーストサンド です。
 
スープ  : さつまいもとねぎの ポタージュ です。

ちょっとデザート : ヨーグルトに
           しまねの梨とエルダーフラワーのジャムソース添え です。

○本日12/5の「ベーグル」は、プレーン、シナモンレーズン、くるみ、文旦ピール です。
                             
○本日12/5の珈琲は、コロンビア、ザンビア、 です。

珈琲は、全て自家焙煎で少量ずつ焙煎しています。
by kitamura2w | 2009-12-05 19:02 | 日々のこと | Comments(0)
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tel /fax 072 926 9379
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 OPEN :11:30-19:00
(日曜・祝日12:00-18:00)

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