金柑

「ダイドコ帖」でお出ししている
ヨーグルトに添えられている金柑のシロップマーマレードは、
この時期、良さそうな金柑が手に入ると、店主がナイフで種を取り除きつくっています。

昨日も、袋に入った大粒の金柑をうれしそうに持っていましたので、
明日、つくるつもりかも・・・・。

金柑のシロップ漬けを「SOUKA」さんの出張にも持っていきました。
「SOUKA」さんの出張の際は、
朝のうちにあらかじめガラス瓶にヨーグルトに添えたものをお出ししました。

松江でもヨーグルトは、「ダイドコ帖」で使っているものと同じものを用意することができました。
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店主が、金柑のシロップマーマレードをヨーグルトに添える。
           
by kitamura2w | 2010-02-15 23:47 | 日々のこと | Comments(0)
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