ダイドコ帖のベーグルは、

店内に、ベーグルのこんな説明書きがふえました。
「ダイドコ帖のベーグルは、
地粉と国産強力全粒粉に麦みそがねりこんだしっかり、
はごたえのあるベーグルです。日がわりで・・・・・
召し上がるときは、トースターなどで、あたためていただくのがおすすめです。」

ベーグルをあたためる際の注意点は、あたため過ぎないことです。
表面がやけどしたようにぶつぶつになると焼き過ぎです。
その手前で表面がカリッとなった状態が、いい焼き具合です。

私は、あたためたベーグルが冷めたものも、あたためないものとはまた違う食感で好きです。
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by kitamura2w | 2009-02-27 22:53 | 「ダイドコ帖」の紹介 | Comments(4)
Commented by sonoda at 2009-03-01 09:48 x
こんにちは。DM有難うございました。出張イベントにいけずにとても残念でした。それで、今から家族で八尾に行こうとしたら、定休日と知って残念無念。なかなかいけなくてたいそう残念なので、ついつい書き込みしてしまいました。
何もかもとっても素敵ですね。ベーグル大好きなので食べたいです。
Commented by kitamura2w at 2009-03-02 14:30
sanadaさま
こんにちは。それは残念です。これから、季節もよくなってきます。
私たちもお会いできるの楽しみにしています。

突然もうれしいのですが、ちなみに、私は、いたりいなかったりですので、事前に連絡もらえると、とてもうれしいです。
Commented by プチ幸福論 at 2009-03-04 21:51 x
初めまして。
昨日、いるふさんから取り寄せてもらったベーグルを頂きました。
おいしかったですー。
お礼をとおもってお邪魔しました。
ありがとう。
Commented by kitamura2w at 2009-03-05 07:28
プチ幸福論さま
ありがとうございます。
気に入っていただけたようでうれしいです。
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大阪府
八尾市山本町南8-14-5
tel /fax 072 926 9379
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 OPEN :11:30-19:00
(日曜・祝日12:00-18:00)

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月・火 と 第1・2の日曜

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