春の陽

今朝は、冬とは違う、まぶしいような日差しが、
「ダイドコ帖」に入っていました。
暖かく、明るい日差しでした。

昨日のスープは、下仁田ねぎと元蔵ねぎのポタージュでした。
売り切れたので、試食だけでしたが、ねぎのとろみがでていておいしかったです。
もう少し食べたかった。
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○本日3/5の「ベーグルとスープのセット」は、

ベーグル : ベーグルのトーストサンドになります。  
       焼きうす揚げと水菜の自家製ごまみそマヨネーズ のサンドです。
 
スープ : 冬人参の ポタージュ です。

ちょっとデザート : ヨーグルトに
        高知/井上さんの文旦の 自家製マーマレード です。

○本日3/5の「ベーグル」は、プレーン、黒ごま、文旦ピール です。
                             
○本日3/5の珈琲は、コロンビアとケニアです。

珈琲は、全て自家焙煎で少量ずつ焙煎しています
by kitamura2w | 2009-03-05 09:45 | 「ダイドコ帖」の紹介 | Comments(4)
Commented by tokohimechan at 2009-03-05 22:30
はじめまして。
お店が私の仲良し従妹の実家と
近くだと知り、コメントさせていただきました。
また、行きたいと思います~。
ブログをリンクさせて頂きますね。
Commented by kitamura2w at 2009-03-05 23:06
tokohimechan さま
お越しください。お待ちしています。
Commented at 2009-03-06 13:20 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by kitamura2w at 2009-03-07 10:48
hiro・・・・様
先日は、遠路ご来店ありがとうございました。

鉄の造形作家の近藤明さんの情報をアドレスにてお送りしました。
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ダイドコ帖は、
ベーグルと珈琲+季節のもの
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8席のお店です。
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大阪府
八尾市山本町南8-14-5
tel /fax 072 926 9379
        MAP
     
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 OPEN :11:30-19:00
(日曜・祝日12:00-18:00)

定休日 :
月・火 と 第1・2の日曜

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