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10の物語

「シェーカーと紡ぐ10の物語 山本美文」展が、
昨日、10月30日から「Saji」さんではじまりました。

木工作家の山本美文さんの10の物語をたどりような、
展示になっています。

この展示会の開催中
11月7日(土)に出張させていただきます。

「シェーカーと紡ぐ10の物語」
木工 山本美文 
2009.10.30(fri)-11.15(sun)
Saji
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レモン、展示会の案内、「シェーカーと紡ぐ10の物語」の本、山本美文さんのトレイ



○本日10/31のスープセット
ベーグル : 焼きうす揚げと水菜とルッコラに自家製ごま味噌マヨネーズの  
        トーストサンド です。
 
スープ  : さつまいもとポロねぎの ポタージュ です。

ちょっとデザート : ヨーグルトに
            柏原のデラウェアのつぶつぶのジャムソース添え です。

○本日10/31の「ベーグル」は、プレーン、黒ゴマ、文旦ピール、小豆あん です。
                             
○本日10/31の珈琲は、 ザンビア ケニア です。

珈琲は、全て自家焙煎で少量ずつ焙煎しています。

今日も、「コーヒーゼリー」があります。
by kitamura2w | 2009-10-31 11:15 | 出張ダイドコ帖 | Comments(4)

紅玉りんご

先日、「Saji 」さんのペーグルを配達の際に、
Window-marketで紅玉りんごを、
買わせていただきました。

とてもきれいな色のりんごです。
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○本日10/29のスープセット
ベーグル : 焼きうす揚げと水菜とルッコラに自家製ごま味噌マヨネーズの  
        トーストサンド です。
 
スープ  : さつまいもとポロねぎの ポタージュ です。

ちょっとデザート : ヨーグルトに
            柏原のデラウェアのつぶつぶのジャムソース添え です。

○本日10/29の「ベーグル」は、プレーン、黒ゴマ、文旦ピール、小豆あん です。
                             
○本日10/29の珈琲は、コロンビア  ザンビア ケニア です。

珈琲は、全て自家焙煎で少量ずつ焙煎しています。

今日も、「コーヒーゼリー」があります。
by kitamura2w | 2009-10-29 10:59 | ちょっとひと品(季節のもの) | Comments(2)

瓶詰

今日、店主は、柿のピクルスと紅玉りんごのジャムをつくっていました。
両方とも、とても色がきれいで、
両方とも、とてもおいしいです。
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by kitamura2w | 2009-10-27 21:59 | ちょっとひと品(季節のもの) | Comments(0)

柿・柿

八尾の山手(やまんねき)で、
できた柿をいただきました。

柿は種類がとても多いらしく、似たような柿でも食べてみると、
味や色、食感、種の形が違っています。

alimna」さんのジャムが、明日「栗チョコジャム」などが再入荷します。
新たに、りんごルバーブジャムも入荷します。

明日、25日「Saji」さんのWindow-marketで、ベーグルの販売をさせていただきます。
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○本日10/24のスープセット
ベーグル : 春菊と自家製薬味味噌に よつばチーズの  
        トーストサンド です。
 
スープ  : カボチャと豆乳の ポタージュ です。

ちょっとデザート : ヨーグルトに
            柏原のデラウェアのつぶつぶのジャムソース添え です。

○本日10/24の「ベーグル」は、プレーン、黒ゴマ、ダブルレーズン です。
                             
○本日10/24の珈琲は、コロンビア  ザンビア です。

珈琲は、全て自家焙煎で少量ずつ焙煎しています。

今日も、「コーヒーゼリー」があります。
by kitamura2w | 2009-10-24 19:00 | ちょっとひと品(季節のもの) | Comments(0)

かわいい小さな柿をいただきました。
この柿は、八尾の植松町にある旧植田家住宅という
文化財の民家の庭できたものをいただきました。
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○本日10/22のスープセット
ベーグル : 春菊と自家製薬味味噌に よつばチーズの  
        トーストサンド です。
 
スープ  : カボチャと豆乳の ポタージュ です。

ちょっとデザート : ヨーグルトに
            『ジャムの会』でalimnaさんがつくったイチジクのジャム添え です。

○本日10/22の「ベーグル」は、プレーン、黒ゴマ、文旦ピール、緑豆あん です。
                             
○本日10/22の珈琲は、コロンビア  ケニア です。

珈琲は、全て自家焙煎で少量ずつ焙煎しています。

今日も、「コーヒーゼリー」があります。
by kitamura2w | 2009-10-22 10:40 | ちょっとひと品(季節のもの) | Comments(0)

出張ダイドコ帖03

出張ダイドコ帖03のご案内です。
西区南堀江の「Saji」さんの

「シェーカーと紡ぐ10の物語」
木工 山本美文 
2009.10.30(fri)-11.15(sun)

で、11月7日(土)に
「出張ダイドコ帖」をさせていただくことになりました。
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by kitamura2w | 2009-10-19 23:00 | 出張ダイドコ帖 | Comments(0)

秋のジャム入荷

「alimna」さんのジャムが入荷しました。
秋らしいジャムが、入荷しています。

栗ジャム バニラ
栗チョコ ジャム

日本梨のジャム
ラ・フランスのジャム

スダチカード
早摘み みかんのマーマレード
レモンマーマレード

黄金桃のジャム

ブラックベリーのジャム

キャラメルミルクジャム です。

もうすぐ、「alimna」さんのホームページができるらしいです。 
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alimna 八尾出張所(ダイドコ帖 内)
by kitamura2w | 2009-10-17 12:23 | 「ダイドコ帖」の紹介 | Comments(0)

しょうが

店主の知人が、広島から土つきの綺麗な「しょうが」を
送ってくださいました。
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○本日10/16のスープセット
ベーグル : 焼うす揚げと水菜に自家製ゴマ味噌マヨネーズの  
        トーストサンド です。
 
スープ  : 柴栗とむぎの ポタージュ です。

ちょっとデザート : ヨーグルトに
            『ジャムの会』でalimnaさんがつくったイチジクのジャム添え です。

○本日10/16の「ベーグル」は、プレーン、黒ゴマ、ダブルレーズン 小豆あん です。
                             
○本日10/16の珈琲は、ザンビア ケニア  コロンビア です。

珈琲は、全て自家焙煎で少量ずつ焙煎しています。

今日も、「コーヒーゼリー」があります。
by kitamura2w | 2009-10-16 22:34 | ちょっとひと品(季節のもの) | Comments(0)

秋のスープ

今日から、期間限定の「柴栗とむぎのスープ」が始まります。

この柴栗は、島根から届いた栗です。
店主の叔母さんが、
山で拾って送ってくれました。
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○本日10/14のスープセット
ベーグル : 焼うす揚げと水菜に自家製ゴマ味噌マヨネーズの  
        トーストサンド です。
 
スープ  : 柴栗とむぎの ポタージュ です。

ちょっとデザート : ヨーグルトに
            『ジャムの会』でalimnaさんがつくったイチジクのジャム添え です。

○本日10/14の「ベーグル」は、プレーン、黒ゴマ、文旦ピール です。
                             
○本日10/14の珈琲は、コロンビア  マラウィーショートビーンズ です。

珈琲は、全て自家焙煎で少量ずつ焙煎しています。

今日も、「コーヒーゼリー」があります。
by kitamura2w | 2009-10-14 11:21 | ちょっとひと品(季節のもの) | Comments(0)

ハロウィンの箱

箱シリーズ?
以前も紹介しました8cmの小さなダンボールの箱です。
ハロウィン仕様らしいです。

甲南パックという
店主の親友の会社がつくっています。
1個ずつ手づくりのゴム印で押しているらしいです。
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by kitamura2w | 2009-10-11 09:31 | ちょっとひと品(季節のもの) | Comments(4)


「ダイドコ帖」の紹介です。


by kitamura2w

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ダイドコ帖は、
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8席のお店です。
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大阪府
八尾市山本町南8-14-5
tel /fax 072 926 9379
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 OPEN :11:30-19:00
(日曜・祝日12:00-18:00)

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