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木の下で出張。

道明寺天満宮 手づくりの市の「木の下で出張ダイドコ帖」は、12月5日(日)お昼~になります。
(手作りの市は、10時~)

先日、道明寺天満宮に2回目の下見に行きました。
桜やイチョウの紅葉がとてもきれいでした。
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by kitamura2w | 2010-11-30 17:22 | 出張ダイドコ帖 | Comments(0)

紅葉

今年は、どこも紅葉がきれいだそうです。この週末も見頃。
ダイドコ帖のケヤキは、紅葉が終盤。
落葉が減ってきました。

今は庭のモミジがとてもきれいです。
この10年での一番だと思います。
ダイドコ帖の窓のぞばにあるモミジも色づきはじめました。

今日も、りんごのケーキがあります。(数に限りがあります。)
終了しました。
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○本日11/27のベーグルとスープのセット
ベーグル : ポークリエットと紅玉りんごジャムの
                トーストサンド です。
 
スープ  : りんごとじゃがいもの ポタージュ です。

ちょっとデザート : ヨーグルトに 
           紅玉りんごとレモンのジャム 添えです。

○ 本日11/27の「ベーグル」は、プレーン、黒ゴマ、クルミ、緑豆あん です。
                             
○ 本日11/27の珈琲は、コロンビア、ケニア です。

珈琲は、全て自家焙煎で少量ずつ焙煎しています
by kitamura2w | 2010-11-27 10:30 | 日々のこと | Comments(0)

りんごのケーキ

今朝、alimnaさんよりケーキが届きました。
大きくて、ケーキカバーいっぱいです。
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○本日11/25のベーグルとスープのセット
ベーグル : ポークリエットと紅玉りんごジャムの
                トーストサンド です。
 
スープ  : りんごとじゃがいもの ポタージュ です。

ちょっとデザート : ヨーグルトに 
           紅玉りんごとレモンのジャム 添えです。

○ 本日11/25の「ベーグル」は、プレーン、黒ゴマ、クルミ、緑豆あん です。
                             
○ 本日11/25の珈琲は、コロンビア、ケニア です。

珈琲は、全て自家焙煎で少量ずつ焙煎しています。
by kitamura2w | 2010-11-25 13:07 | ケーキの届く日 | Comments(0)

今週は、「りんごウィーク」

21日(日)は、Sajiさんへの「出張ダイドコ帖」+alimnaでした。
来ていただいた方、ありがとうございました。

今週は、「りんごウイーク」ということで、
りんごとジャガイモのスープや
「出張ダイドコ帖」でお出ししました、
ポークリエットとりんごジャムのベーグルサンドをお出しします。
25日(木)には、alimnaさんの「りんごのケーキ」も届きます。
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by kitamura2w | 2010-11-23 23:46 | お知らせ | Comments(0)

明日、「出張ダイドコ帖」+ alimna。

明日は、南堀江の「Saji」さんのwindow-marketにて、
「出張ダイドコ帖」+ alimna をいたします。

ご予約分の
□りんご りんご りんご
-りんご づくしな休日の定食- 2,100円
は、予約を終了しています。
当日分もご用意していますので、お越しください。

明日は、八尾の「ダイドコ帖は、お休みです。

明日の「出張ダイドコ帖」+ alimna のメニュ
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○本日11/20のベーグルとスープのセット
ベーグル : 焼きかぶに
       自家製ごまみそペーストの トーストサンド です。
 
スープ  : さつま芋とねぎのポタージュ です。

ちょっとデザート : ヨーグルトに 
           ジャムの会でつくったイチヂクと松の実のジャム 添えです。

○ 本日11/20の「ベーグル」は、プレーン、黒ゴマ、クルミカランツ、緑豆あん です。
                             
○ 本日11/20の珈琲は、コロンビア、モカ、ケニア です。

珈琲は、全て自家焙煎で少量ずつ焙煎しています。
by kitamura2w | 2010-11-20 13:25 | 出張ダイドコ帖 | Comments(2)

りんごウィーク

来週は、りんごウィークです。
りんごをつかったケーキやベーグルのサンド、スープが、
登場する予定です。
スープは試食しましたが、とても美味しかったです。
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by kitamura2w | 2010-11-18 22:37 | お知らせ | Comments(0)

道明寺天満宮 手づくりの市

12月5日(日)の「道明寺天満宮 手づくりの市」に
「出張ダイドコ帖」が、出店させていただけることになりました。

初めての屋外での出張になります。
冬の 木の下で「出張ダイドコ帖」です。
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道明寺天満宮
by kitamura2w | 2010-11-14 16:37 | お知らせ | Comments(0)

「出張ダイドコ帖」+ alimna

11月21日(日)は、
南堀江の「Saji」さんのwindow-marketにて、
「出張ダイドコ帖」+ alimna をいたします。

いつもとちがう「ダイドコ帖」。
りんご づくしのメニュです。

デザートは、
岡山の「alimna」さんに来ていただいて、つくっていただきます。


□りんご りんご りんご
-りんご づくしな休日の定食- 
              2,100円  の内容。

1のプレート(食事の皿):
・りんごと鶏肉のスープ
・ポークリエットと紅玉りんごジャムのベーグルサンド
・柿とかぶのサラダ
2のプレート(デザートの皿):
・りんごのタタン風仕立てマスカルポーネとりんごのアイス添

※数に限りがありますが、ご予約も承ります。
受付はSajiさんでの受付になります。
営業時間内でのお電話(06-6541-2008)のみの受付になります。
ご了承ください。

他のメニュは、
□りんごの紅茶
□organic シードル
□自家焙煎コーヒー
□りんごのタタン風仕立てマスカルポーネとりんごのアイス添

※食材の都合により、メニュが変更になることがあります。

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by kitamura2w | 2010-11-09 16:26 | 出張ダイドコ帖 | Comments(0)

りんご

日中は、温かないい天気の日が続いています。
その分、朝晩は、余計に肌寒く感じます。
「ダイドコ帖」でも夕方だけストーブを焚いています。

りんごの季節です。
月がかわったので、入口の飾付かえていただきました。
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○本日11/6のベーグルとスープのセット
ベーグル : 焼うす揚げと水菜に
       自家製ごまみそマヨネーズのサンド です。
 
スープ  : 赤皮栗かぼちゃのポタージュ です。

ちょっとデザート : ヨーグルトに 八尾産のイチジク 添えです。

○ 本日11/6の「ベーグル」は、プレーン、黒ゴマ、クルミカランツ、緑豆あん です。
                             
○ 本日11/6の珈琲は、コロンビア、モカ、ケニア です。

珈琲は、全て自家焙煎で少量ずつ焙煎しています。
by kitamura2w | 2010-11-06 12:41 | 入口の飾り | Comments(2)

願えばかなう!

昨日、
「やきとりnight」
4時間があっという間に終わりました。
おいしく、楽しい時間でした。風もなく、天候にも恵まれました。
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「KUSHITARO」さん屋台で八尾まで出張して欲しい。
こんな形で実現するとは全く想像していませんでしたが、
10年以上前に、言ってたことが実現しました。
ありがとうございました。
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by kitamura2w | 2010-11-04 13:02 | 日々のこと | Comments(6)


「ダイドコ帖」の紹介です。


by kitamura2w

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ダイドコ帖は、
ベーグルと珈琲+季節のもの
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8席のお店です。
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大阪府
八尾市山本町南8-14-5
tel /fax 072 926 9379
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 OPEN :11:30-19:00
(日曜・祝日12:00-18:00)

定休日 :
月・火 と 第1・2の日曜

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