メデタイ

サザンカの赤い花が白に遅れて咲き始めました。
いつもの年よりもずいぶん遅いように思います。

赤白そろいました。「メデタイ」感じです。
この風景は、なんとなく年末、なんとなくクリスマスです。
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○本日12/12の「ベーグルとスープのセット」は、

ベーグル : ベーグルのトーストサンドになります。  
      フムス(ひよこ豆のペースト)と焼きやさいのサンドです。
 
スープ : 八尾産のカリフラワーのポタージュ。

ちょっとデザート : ヨーグルトに
        島根産の梨とエルダーフラワー自家製ジャムソース添え です。

○本日12/12の「ベーグル」は、プレーン、黒ごま、文旦ピール です。
                             
○本日12/12の珈琲は、マラウィーフォカ、コロンビア、ドミニカです。

珈琲は、全て自家焙煎で少量ずつ焙煎しています。
# by kitamura2w | 2008-12-12 07:34 | 「ダイドコ帖」の紹介 | Comments(0)

濃霧

昨日、いろんなところで霧がでたみたいです。

9日の夜まで雨が降り、その後、風のない状態が続いたため、
明け方に地表近くの湿った空気が一気に冷えて霧になったみたいです。
デッキが濡れていたので、このあたりは朝近くまで雨降ったようです。

今朝、霧の中のケヤキみたいな写真を撮ってみました。
朝、空気が湿っているとガラスの庇は、真っ白になります。
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○本日12/11の「ベーグルとスープのセット」は、

ベーグル : ベーグルのトーストサンドになります。  
      フムス(ひよこ豆のペースト)と焼きやさいのサンドです。
 
スープ : 八尾産のカリフラワーのポタージュ。

ちょっとデザート : ヨーグルトに
        島根産の梨とエルダーフラワー自家製ジャムソース添え です。

○本日12/11の「ベーグル」は、プレーン、黒ごま、落花生 です。
                             
○本日12/11の珈琲は、マラウィーフォカ、コロンビア、ドミニカです。

珈琲は、全て自家焙煎で少量ずつ焙煎しています。
# by kitamura2w | 2008-12-11 11:38 | 「ダイドコ帖」の紹介 | Comments(0)

JR八尾駅からの行き方

電車でこられる方で、「JR八尾駅から行きたいのですが?」と聞かれる方がありましたが、
「来ることはできません」と答えていました。

約2.5Kmと少し遠いのと、説明がむずかしいので、
このように答えていましたが、
地図をつくってみました。

駅前にレンタサイクルがありますので、それを利用するのもいいかもしれません。
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JR八尾駅から、東(北側改札出て右)すぐのところ
「駅りんくん/八尾 300円/回 072-999-5955」があります。
東へ約200mのところにも
「レンタサイクル 200円/日 072-924-3297」があります。

JR八尾駅~安中町学校 約700m ~高美小学校 約1km ~ダイドコ帖 約1km
JR八尾駅~安中町学校 約700m ~八尾税務署 約1km ~ダイドコ帖 約1km
です。
# by kitamura2w | 2008-12-08 19:43 | 行き方・地図 | Comments(0)

日差し

日の傾きが大きくなったのと、
ケヤキの葉が散ったので、
日がこんなところまで入ってくるようになりました。

12時ごろです。
今日は、外はとても寒いですが、
天気がよく気持ちいい感じです。
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○本日12/6の「ベーグルとスープのセット」は、

ベーグル : ベーグルのトーストサンドになります。  
      焼きうす揚げとサラダ水菜に自家製ごま味噌マヨネーズのサンドです。
 
スープ : 八尾産のカリフラワーのポタージュ。

ちょっとデザート : ヨーグルトに
        島根産の梨とエルダーフラワー自家製ジャムソース添え です。

○本日12/6の「ベーグル」は、プレーン、黒ごま、クルミとカレンツ です。
                             
○本日12/6の珈琲は、マラウィーショートビーンズとマラウィーフォカです。

珈琲は、全て自家焙煎で少量ずつ焙煎しています。
# by kitamura2w | 2008-12-06 13:59 | 「ダイドコ帖」の紹介 | Comments(2)

モミジ2

「ダイドコ帖」の横長の窓からよく見えるもう1本のモミジはが、きれいに紅葉しています。

例年この木は、紅葉せずに葉が枯れてしまったようになってしますのですが、
環境の変化のためか、今年はきれいに紅葉しています。
(横が事務所からお店になったため?)

今朝から、雨が降っていますが、この雨がやむと寒くなるようです。
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○本日12/5の「ベーグルとスープのセット」は、

ベーグル : ベーグルのトーストサンドになります。  
      焼きうす揚げとサラダ水菜に自家製ごま味噌マヨネーズのサンドです。
 
スープ : 八尾産のカリフラワーのポタージュ。

ちょっとデザート : ヨーグルトに
        島根産の梨とエルダーフラワー自家製ジャムソース添え です。

○本日12/5の「ベーグル」は、プレーン、黒ごま、文旦ピール です。
                             
○本日12/5の珈琲は、マラウィーショートビーンズとマラウィーフォカです。

珈琲は、全て自家焙煎で少量ずつ焙煎しています。
# by kitamura2w | 2008-12-05 09:42 | 「ダイドコ帖」の紹介 | Comments(0)

煙突と青空

ペレットストーブの煙突が屋根の上に出ています。
今日は、とてもいい天気で青空に煙突がすごく映えます。

ペレットストーブは、ほとんど煙が出ないので、
ストーブがついているときも煙突から
ほとんど煙が見えません。

ただ、煙突がないとストーブは、うまく燃えません。
煙突が、気圧の違いをつくり、
きれいに燃やすためにストーブの中に空気を取り入れる重要な役割をしています。
ですから、煙突の長さはとても重要みたいです。
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○本日12/3の「ベーグルとスープのセット」は、

ベーグル : ベーグルのトーストサンドになります。  
      焼きうす揚げとサラダ水菜に自家製ごま味噌マヨネーズのサンドです。
 
スープ : 八尾産のカリフラワーのポタージュ。

ちょっとデザート : ヨーグルトに
        島根産の梨とエルダーフラワー自家製ジャムソース添え です。

○本日12/3の「ベーグル」は、プレーン、黒ごま、落花生 です。
                             
○本日12/3の珈琲は、マラウィーショートビーンズとケニアです。

珈琲は、全て自家焙煎で少量ずつ焙煎しています。
# by kitamura2w | 2008-12-03 12:34 | 「ダイドコ帖」の紹介 | Comments(0)

年末年始のお休み

12月26日(金)~1月6日(火)までお休みさせていただきます。

今年は、12月25日(木)までとさせていただきます。
来年は、1月7日(水)よりはじめます。
# by kitamura2w | 2008-12-02 09:47 | お知らせ | Comments(0)


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八尾市山本町南8-14-5
tel /fax 072 926 9379
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 OPEN :11:30-19:00
(日曜・祝日12:00-18:00)

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